ESPECIAL DE PONTA DE PEITO
INGREDIENTES
- 1,3 kg Ponta de Peito (limpa mas não totalmente sem gordura);
- 01 Colher de sopa (rasa) de Tempero pronto;
- 02 Colheres de sopa de Alecrim desidratado;
- 02 Colheres de sopa de Óleo;
- 01 Colher de café (rasa) de Pimenta do reino;
- 01 colher de sopa de ervas finas;
- 01 copo de Vinho Tinto;
- 01 copo de água.
MODO DE PREPARO
Deixar marinar a carne na mistura de todos esses ingredientes de um dia para o outro ou pelo menos 4h.
Depois deste tempo, leve a carne (somente a carne) para a panela de pressão. Reserve a marinada.
Coloque na panela de pressão junto com a carne, 4 copos de água e 50 ml de óleo. Deixe pegar pressão e conte 30 min.
Retire da pressão e veja se a carne amoleceu, se estiver muito firme ainda deixe por mais ou menos 15 min.
Leve a carne ao forno com a marinada que estava reservada e cubra com papel alumínio.
Remova o papel alumínio quando a marinada estiver borbulhando.
Descasque as batatas enquanto a carne está no forno.
Corte a batata em 4 e coloque junto com a carne no forno e deixe assar até corar.
Dará aproximadamente 30 min de forno.
Sirva com arroz branco e uma salada de sua preferência.
Compartilhe
Categories
Our Events
Sed ut perspiciatis unde omni
- 07/07/18
- Admin
Sed ut perspiciatis unde omni
- 23/08/18
- Admin
Sed ut perspiciatis unde omni
- 13/08/18
- Admin
Jenny Joy
Sed ut perspiciatis unde omnis iste natus error sit facilisis erat posuere erat
In consectetur, elit in scelerisque malesuada, tellus leo viverra massa, nec malesuada turpis lectus ac urna. Suspendisse ut neque orci. Phasellus tellus diam, pulvinar sit amet elit sit amet, fermentum viverra eros. Praesent neque purus, rhoncus nec nibh non, mollis sodales odio. Nullam facilisis diam non magna porta luctus. Aenean facilisis erat posuere erat ornare ultrices. Aliquam ac arcu interdum, dapibus nibh convallis, semper augue. Nunc a urna turpis. Aenean vestibulum elementum nisi. Aenean aliquet nec mi et lacinia. Aliquam maximus iaculis mi elit in scelerisque malesuada, tellus leo viverra massa, sed efficitur orci efficitur nec. In consectetur, elit in scelerisque malesuada, tellus leo viverra massa, nec malesuada turpis lectus ac urna. Suspendisse ut neque orci. Phasellus tellus diam, pulvinar sit amet elit sit amet, fermentum viverra eros. Praesent neque purus, rhoncus nec nibh non, mollis sodales odio.
nibh eu consequat magna ipsum ac ex. Nulla iaculis tincidunt elit, tortor luctus sit amet. Morbi in porta dolor. Morbi eget dui elit. consequat magna ipsum ac ex, Nulla iaculis consequat magna ipsum ac ex Nulla iaculis.
James DoeLeave a Reply
Jenny Joy
Sed ut perspiciatis unde omnis iste natus error sit facilisis erat posuere erat
In consectetur, elit in scelerisque malesuada, tellus leo viverra massa, nec malesuada turpis lectus ac urna. Suspendisse ut neque orci. Phasellus tellus diam, pulvinar sit amet elit sit amet, fermentum viverra eros. Praesent neque purus, rhoncus nec nibh non, mollis sodales odio. Nullam facilisis diam non magna porta luctus. Aenean facilisis erat posuere erat ornare ultrices. Aliquam ac arcu interdum, dapibus nibh convallis, semper augue. Nunc a urna turpis. Aenean vestibulum elementum nisi. Aenean aliquet nec mi et lacinia. Aliquam maximus iaculis mi elit in scelerisque malesuada, tellus leo viverra massa, sed efficitur orci efficitur nec. In consectetur, elit in scelerisque malesuada, tellus leo viverra massa, nec malesuada turpis lectus ac urna. Suspendisse ut neque orci. Phasellus tellus diam, pulvinar sit amet elit sit amet, fermentum viverra eros. Praesent neque purus, rhoncus nec nibh non, mollis sodales odio.
nibh eu consequat magna ipsum ac ex. Nulla iaculis tincidunt elit, tortor luctus sit amet. Morbi in porta dolor. Morbi eget dui elit. consequat magna ipsum ac ex, Nulla iaculis consequat magna ipsum ac ex Nulla iaculis.
James DoeOur Recent Comments
Parker Moe
- 6 June 2018 |
- Reply
mattis ut hendrerit non, facilisis eget mauris. Sed ultricies nec purus quis tempor. Phasellus bibendum eu.
Mary Jane
- 16 May 2018 |
- Reply
mattis ut hendrerit non, facilisis eget mauris. Sed ultricies nec purus quis tempor. Phasellus bibendum eu.
Michael Loe
- 16 June 2018 |
- Reply
mattis ut hendrerit non, facilisis eget mauris. Sed ultricies nec purus quis tempor. Phasellus bibendum eu.
Our Recent Comments
Parker Moe
mattis ut hendrerit non, facilisis eget mauris. Sed ultricies nec purus quis tempor. Phasellus bibendum eu.
Mary Jane
mattis ut hendrerit non, facilisis eget mauris. Sed ultricies nec purus quis tempor. Phasellus bibendum eu.
Michael Loe
mattis ut hendrerit non, facilisis eget mauris. Sed ultricies nec purus quis tempor. Phasellus bibendum eu.